РУСКЕАЛА // Часть Вторая. Зимняя + Что взять с собой в поездку?

После остановки в Приозерске, мне пришла в голову отличная идея написать про зимнюю поездку в Рускеалу, прямо в автобусе. Ехать еще два часа, делать особо нечего, а воспоминания свежи.

Рецепт: салат из тунца

Привет! А сегодня я поделюсь еще одним любимым салатом из детства. Его я любила больше, чем оливье! :) Мама делала его из консервированной сайры или скумбрии, но я сейчас делаю только из консервированного тунца, т.к. несколько лет назад мой организм почему-то перестал воспринимать нормально почти все рыбные консервы, а вот с тунцом все хорошо. Ага, отличная история перед вкусным рецептом, простите! :))) Салат этот мы с мужем хомячим как паштет, намазывая на хрустящие тосты. 

Что нам понадобится для приготовления ? 

- 1 зеленое яблоко (я беру Грени Смит);

- 1 банка консервированного тунца в собственном соку;

- 1/2 луковицы (можно и целиком мелкую, но мне не нравится сильный запах лука);

- 3 яйца;

- майонез;

- соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Яйца сварить вкрутую, все порезать максимально мелко (но ни в коем случае не измельчать блендером!), тунец размять вилкой, все смешать, заправить майонезом и посолить :) 

Подавать можно как и просто салат в миске, а можно и на тосты. Мы обычно сами себе на тосты намазываем сколько нужно. Отличный и сытный вариант ужина. 

Приятного  аппетита! 

Рецепт: "крабовый" салат

Когда я приехала в Питер, я очень долго удивлялась, почему оливье считается Новогодним салатом, ведь моя мама готовила именно крабовый салат, который у нас считался праздничным. И еще удивлялась, зачем в него кладут вареный рис. Хотя с рисом тоже вкусно и сытно. Однажды, когда училась еще в универе, сделала вариант с рисом, чтобы брать с собой в столовой похомячить...в общем, получилось очень много и теперь я на него смотреть не могу :) А без риса - обожаю! 

Что нам понадобится для приготовления ? 

- 1 огурец (который длинный);

- 1 банка консервированной кукурузы;

- 1 упаковка крабовых палочек;

- 3 яйца;

- немного зеленого лука и петрушки;

- майонез;

- соль по вкусу.

Приготовление:

Яйца сварить вкрутую, все порезать, заправить майонезом и посолить :) 

Приятного  аппетита! 

Рецепт: салат с капустой и корейкой

А сегодня хочу поделиться рецептом салата, которым угощала меня недавно подруга, когда я ездила в гости в Москву на пару дней. Очень простой состав, но вкусный! 

Что нам понадобится для приготовления ? 

- 1 огурец (который длинный);

- 1/4 маленького качана капусты;

- 1 упаковка копчено-вареной корейки (я брала пачку, которая в нарезке);

- немного зеленого лука и петрушки;

- майонез;

- соль по вкусу.

Приготовление:

Все порезать, заправить майонезом и посолить :) 

Приятного  аппетита! 

Что подарить мужчинам на Новый Год и 23 февраля?

Вот стыдно мне за то, что последняя запись в блоге была в мае. В мае, Карл! А сейчас уже декабрь, менее чем через две недели Новый Год, и я тут такая вспоминаю, что обещала себе писать регулярно сюда, а еще обещала видео делать каждую неделю... ( в этом месте можно саркастически посмеяться :))) Но не будем о лени, с ней я последние полтора месяца борюсь всеми силами. Иначе и этого сообщения здесь бы не было еще год. И вообще, я почти уже все успеваю делать, что меня очень радует. Может быть потом напишу, как я овладела этой магией. А сейчас, сейчас будет пост о подарках!

Недавно в своем инстаграме (@mirigrina) и на страничке в Вконтакте просила совета и мне прислали просто кучу всего! Поэтому, я решила сделать полезное дело и объединить все записи. Говорить будем о подарках для наших мужчин, потому что для нас, девочек, это вечный вопрос. Особенно, когда у человека все есть и вот тут уже ну соооовсем сложно становится.

Фотосушка в Черкесске - 2015

Приехала я к родителям погостить на майские праздники и привыкла, что в Черкесске ничего интересного не происходит обычно, но случайно в интернете увидела, что будет проходить фото-акция "Фотосушка".

«Сушка» – международная акция по обмену фотографиями, придуманная и впервые реализованная в Санкт-Петербурге в 2010г. С тех пор Сушка прошла в более чем 100 городах России и мира и собрала более 45 000 участников. На данный момент Сушка – это своего рода фотодвижение или сообщество, объединяющее людей во всём мире. Официальный сайт: www.photosushka.ru. Группа проекта Вконтакте:vk.com/fotosushka.

«Сушка» – формат выставки, объединяющий фотографов самого разного калибра – любителей и профессионалов, ломографов и сторонников традиционной съемки.

Суть акции состоит в том, что любой участник может повесить свои работы на веревки с помощью бельевых прищепок (количество работ не ограничено).
В обмен на свои фотографии можно забрать одну понравившуюся работу. Свою фотографию можно подписать, оставить на обороте координаты для связи или необычное послание её будущему обладателю.

Год или два назад я видела, что такая акция проходила в Петербурге, но, к сожалению, узнала об этом поздно. Акция некоммерческая и я решила распечатать фотографии из путешествий, а не свадебные. По-моему, как-то неправильно было бы, чтобы кто-то забирал чьи-то свадебные фото. Поэтому распечатаны были пейзажи и... коты с Санторини! Котэ нравятся всем и мне кажется, такие карточки приятно было бы взять себе на память. =)

Мне понравилось, работ много было хороших, интересных, но на память я ничего не взяла, только сделала несколько фото. Приятно, что фотоиндустрия развивается не только в крупных городах. Успехов всем в творчестве!

Солнечное затмение 20 марта 2015 в Санкт-Петербурге

Сегодня утро началось с поиска приспособлений, через что можно посмотреть на солнечное затмение. Сначала я откопала все свои солнцезащитные очки, что выглядело ооочень забавно) 

А затем муж нашел старую дискету, через которую было отлично смотреть на солнце. Ну а затем я потянулась за фотоаппаратом и не могла остановиться :) 

Приятного просмотра! 

Начало затмения 12:47